V edizione Sale e Vino Cervia

Ascom Cervia srl in collaborazione con Confcommercio Imprese per l’Italia, FIVA Confcommercio- Federazione Italiana Venditori Ambulanti e Federalberghi Cervia, organizza dal 3 al 5 Giugno a Cervia in piazza A. Costa, la quinta edizione della manifestazione denominata SALE E VINO – Prodotti e sapori delle Regioni a Cervia.
Sono circa 100 gli operatori commerciali ambulanti che partecipano con le migliori produzioni tipiche regionali. A loro si affiancano alcuni ristoranti cervesi che propongono degustazioni guidate di piatti della tradizione locale.
L’evento si caratterizza non solo come evento commerciale, che promuove l’incontro fra operatori delle Regioni Italiane, ma anche e soprattutto come evento turistico che vuol favorisce la conoscenza delle tradizioni eno-gastronomiche del nostro paese al pubblico di turisti italiani e stranieri presenti per l’occasione.
Per il terzo anno consecutivo parteciperà all’evento Calici Divini Wine Tasting un gruppo di 30 cantine in rappresentanza delle maggiori Regioni che proporranno degustazioni di vini DOC italiani.

L’evento, che nelle prime tre edizione ha registrato un notevole afflusso di pubblico, ha una duplice valenza: commerciale come proposta di una selezione di produzioni tipiche presentate da una rete collaudata di venditori ambulanti turistica come proposta eno-gastronomica complementare del soggiorno balneare in collaborazione con gli albergatori cervesi.
Confcommercio Imprese per l’Italia Ascom Cervia intende così proseguire nella strategia di turismo integrato che mette a sistema le migliori risorse del territorio con un’attenzione particolare al “made in Italy” agroalimentare.