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Una settimana dedicata al mondo delle api. Due week-end di eventi dedicati al mondo delle api e al miele. Numerose le iniziative legate alla gastronomia con mercatini, performance e degustazioni tutte dedicate al più dolce dei podotti locali. Durante la settimana, nei bar e nei locali del centro si potranno trovare colazioni e pasti a base di miele                                                                                                                                                                                                   programma
Venerdì 21 agosto
Piazzetta Pisacane ore 21.30
Prove di smielatura
Sabato 22 agosto
Viale Roma – Piazzale Pascoli ore 21.30
La smielatura
Venerdì 28 agosto
Piazzetta Pisacane ore 21.30
Degustazioni guidate di miele
Sabato 29 agosto
Viale Roma – Piazzale Pascoli ore 21.30
La smielatura
Dal 21 al 29 agosto
Il miele a colazione nei bar del centro, il
miele in cucina e serate di assaggiodi miele

Origini storiche
L’iniziativa, che vede nella smielatura il suo momento massimo, si articola in più serate che renderanno “dolce” il centro storico di Cervia: apicoltori, produttori, erboristi, esperti assaggiatori, chef e gourmét, si alterneranno in questo “dolce appuntamento”.

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